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フラワーアレンジメントを主とする生花店「HANATABA」の部分改装事例。

以前は作業場や売場の小さな作業台でアレンジメントを行っていましたが、「注文されたお客様の目の前でアレンジをする様子をいかによく見せるか」または「ライブ感」といったものをどう表現するかが計画の軸となっています。

体面型の作業カウンターを設置し、作業性とお客様へのアピールを相互的に向上させ、最小限のレイアウト変更で大きな効果を得られたと思います。
また陳列などにおいても若きフローリストの考え方や工夫が顕著に見られる仕上がりになっていると思います。